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乐动LD体育海南琼海美食有哪些？

点击数：606      更新时间：2024-09-24

　　乐动LD体育乐动LD体育海南琼海美食有哪些？海南琼海美食有哪些？琼海侨乡物产丰富，最佳特产是鹅、鸭、鱼。琼海的四大名菜也是以鹅鸭鱼为主要原料，因而烹调出了琼海久负盛名的传统名菜。白斩嘉积鸭、白斩温泉鹅、清烹万泉鲤潭门鱼等都是知名的美食佳肴。美食一：杂粮在海南，琼海的杂粮非常有名。各式各样的杂粮已经成为当地人独具特色的琼式下午茶。在琼海大大小小的杂粮店里，你可以尝到鸡屎藤、高粱卷乐动LD体育、老椰浆清补凉等等杂粮甜品乐动LD体育。美食二：温泉鹅琼海温泉鹅食法大多以白切为主。温泉鹅肥而不腻，清淡原味、醇香可口，是最近十年逐渐兴起的琼海特色美食。美食三：鸡藤粑仔鸡藤粑仔是琼海独特的著名风味小吃。鸡藤粑仔具有补血去污之功效，还有避邪之功能，是琼海妇女常吃的一种温补小吃。益母草乃野生草本植物，味道馥香清远，富有补血益气的功能，是产妇的滋补佳品，妇女常吃脸色红润精力充沛。美食四：胡椒猪肚煲胡椒猪肚煲是很受青睐的琼海地方风味美食。用琼海土特产的胡椒粒和猪肚烹饪而成的美味佳肴，具有治疗胃寒症的功效。美食五：“嘉积鸭”“嘉积鸭”是是海南的四大风味名菜之一。据琼海县志记载，清光绪年间，嘉积镇的一位华侨，从马来西亚引进一种原产英国的鸭种进行繁殖。琼海人习惯把马来西亚等南洋一带简称“番”，所以，琼海人便把引进的鸭种称为“番鸭”。后来，番鸭因在嘉积及其周边饲养较多，而且已逐演变成本地名鸭。人们便把“番鸭”改称为“嘉积鸭”。参考资料：

　　[精品]海南琼海富田.金色荷塘房地产建设项目可行性研究报告[2010年8月]

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