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点赞!石家庄有个“煎饼哥”7年来免费教了300乐动LD体育

点击数:846      更新时间:2024-11-17

  本文原标题:《点赞!石家庄有个“煎饼哥”,7年来免费教了3000多个徒弟》

  3月15日乐动LD体育,位于谈固东街与隆泰路交叉口附近的乾坤五谷杂粮煎饼店非常热闹。来自全国各地的学员正在听“煎饼哥”曾峰传授摊煎饼技艺。曾峰详细地给大家讲解如何选购米、面、油等原材乐动LD体育料,如何和面、炸薄片、调酱料、摊煎饼等,保证学员全部学会。

  7年来,已有3000余人跟着他学到了技术,创业成功,生活大为改观。曾峰说:“授人以鱼不如授人以渔,希望我的爱心能够惠及更多人,帮他们拥有一技之长,凭借自己的双手过上幸福的生活!”

  44岁的曾峰是河南信阳人,从小生活在农村,家庭贫困。曾在北京做高级厨师的他,上世纪90年代就月入万元,后来到石家庄发展,开了家小吃店。高水平的厨艺为他的小店迎来不少回头客。生活大有起色后乐动LD体育,曾峰想乐动LD体育到自己创业时一穷二白的艰难,便决定帮助那些想创业的人创业。2012年,曾峰拿出15万元的积蓄,定制了120辆煎饼车,全部送给了石家庄的贫困下岗职工,并免费传授他们制作煎饼的技术,义务帮助他们再就业。

  7年来,曾峰的爱心授课从未间断,已有3000余人受益。每个月15日,他的小店都会挤满来自各地的学员,他都乐动LD体育一如既往地热情相待。

  曾峰心公益的这几年,无偿帮助过很多人,令他印象深刻的是一位张家口的母亲王秀芬,她独自抚养五个孩子乐动LD体育。当时,这位母亲带着她的孩子千里迢迢来到石家庄,找到曾峰希望学习厨艺。孩子们不了解曾峰,担心他不愿授艺,纷纷表示什么活都可以帮他干,只希望曾峰能够教教他们的妈妈。曾峰很是感动,表示不用他们干活自己也会教授厨艺,而且不管什么时候需要什么技术,他都会尽心尽力无偿教授。如今,王秀芬在家乡摆起小摊,卖起了小吃和煎饼,生意红火。闲暇时间,曾峰也会与她视频,了解近况,继续教授各种厨艺技术。

  曾峰的3000余名学员中,通过卖煎饼创业成功的人不在少数。张亮霞就是其中之一。张亮霞以前因投资失败背上了贷款,一度非常消沉。为了重新振作起来,她萌生了学习一门技术重新创业的想法。可是,学技术要花钱,而她当时根本拿不出学费。正发愁时,从朋友那里得知曾峰免费传授技术的消息,抱着试试看的心态找到了曾峰,没想到,曾峰教得特别仔细,特别认真。学完后,还打电话回访,询问有什么问题和困难。学成后的张亮霞开了一家自己的煎饼摊,由于口味好,再加上张亮霞的勤奋,很快就月入过万元,走出了人生的低谷。如今,张亮霞不仅自己创业成功,还向曾峰学习,带动自己身边的姐妹朋友们一起创业致富。

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