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近日,“食在小城 味动琼海”乡镇美食评选大赛颁奖仪式在琼海市嘉积镇举办,现场公布了由市民群众票选的13道“乡镇招牌菜”,并发布了“匠心传承 一桌琼海菜”品牌。
这个国庆假期,琼海举办“食在小城 味动琼海”13镇(区)美食评选大赛,旨在挖掘和推广琼海各乡镇的特色美食,让更多的人了解琼海的美食文化,促进琼海旅游和经济的发展。
比赛启动前,琼海各乡镇精心挑选出了最能代表本镇特色的三道名菜参与评选乐动LD体育。经过激烈角逐和严格评选,广大市民群众线上线下票选出多款特色美食,一批优秀的乡镇招牌菜由此脱颖而出。其中水蒸文昌鸡乐动LD体育、油泡咸鱼丝、苗家五彩粽子、江南鹅莊鹅肉、韭黄炒鸡蛋、万泉河刺鳅等13道特色美食得票数最多,被评为“乡镇招牌菜”。
与此同时,活动现场还进行了“匠心传承 一桌琼海菜”品牌发布,获批“乡镇招牌菜”的美食将组成“琼海一桌菜”。这一品牌的发布,标志着琼海美食文化的又一次创新和传承。它将整合琼海各个镇区的美食资源,为游客和美食爱好者提供一种全新的美食体验,持续推动餐饮、旅游、文化深度融合,实现相互赋能。
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